01 Ağciyər tutumu şərab şüşəsinin ölçüsünü müəyyən edir
O dövrdə şüşə məmulatların hamısı ustalar tərəfindən əl ilə üfürülürdü və bir işçinin normal ağciyər tutumu təxminən 650ml ~ 850ml idi, buna görə də şüşə şüşə istehsalı sənayesi istehsal standartı olaraq 750ml götürdü.
02 Şərab şüşələrinin təkamülü
17-ci əsrdə Avropa ölkələrinin qanunları şərab zavodları və ya şərab tacirlərinin istehlakçılara şərabı toplu şəkildə satmağı şərt edirdi.Beləliklə, belə bir səhnə olacaq - şərab taciri şərabı boş şüşəyə tökür, şərabı bağlayır və istehlakçıya satır və ya istehlakçı şərabı öz boş şüşəsi ilə alır.
Başlanğıcda ölkələrin və istehsal sahələrinin seçdiyi tutum uyğun deyildi, lakin sonradan Bordonun beynəlxalq təsiri və Bordonun şərabçılıq texnikasını öyrənməsi ilə “məcbur edilən” ölkələr təbii olaraq Bordoda çox istifadə olunan 750 ml şərab şüşəsini qəbul etdilər.
03 İngilislərə satışın rahatlığı üçün
Böyük Britaniya o dövrdə Bordo şərabının əsas bazarı idi.Şərab su ilə şərab çəlləklərində daşınırdı və gəminin daşıma qabiliyyəti şərab çəlləklərinin sayına görə hesablanırdı.O zaman barelin tutumu 900 litr idi və o, yüklənmək üçün Britaniya limanına daşınırdı.1200 şüşə tutmağa kifayət edən şüşə 100 qutuya bölünür.
Lakin İngilislər litrlə deyil, qallonlarla ölçürlər, buna görə də şərab satışını asanlaşdırmaq üçün fransızlar palıd çəlləklərinin tutumunu 225 litrə təyin etdilər, bu da təxminən 50 qallondur.Bir palıd çəlləkində hər birində 6 şüşə olan 50 qutu şərab yerləşə bilər ki, bu da hər şüşə üçün tam olaraq 750 ml təşkil edir.
Beləliklə, bütün dünyada çoxlu müxtəlif növ şərab şüşələri olmasına baxmayaraq, bütün forma və ölçülərin hamısının 750ml olduğunu görəcəksiniz.Digər tutumlar adətən 1,5L (iki şüşə), 3L (dörd şüşə) və s. kimi 750ml standart şüşələrin qatıdır.
04 750ml iki nəfərin içməsi üçün uyğundur
750 ml şərab iki böyük insanın şam yeməyindən həzz alması üçün tam uyğundur, adambaşına orta hesabla 2-3 qədəh, nə çox, nə də az.Şərab uzun inkişaf tarixinə malikdir və hələ qədim Romada zadəganların sevimli gündəlik içkisi olmuşdur.O vaxt pivə hazırlamaq texnologiyası indiki qədər yüksək deyildi, spirt tərkibi də indiki qədər yüksək deyildi.Deyilənə görə, o dövrdə zadəganlar gündə cəmi 750 ml içirdilər ki, bu da yalnız yüngül intoksikasiya vəziyyətinə çata bilirdi.
Göndərmə vaxtı: 22 mart 2022-ci il